De Peppelen, Schaijk

Auteurs productevaluatie:   

Voordelen:	gezellig om te doen, lekker om te eten
Nadelen:	je moet niet net op dieët zijn !

Aanbevelen aan potentiële consumenten:

Ja

Volledige review

Je kent het vast wel.... Je wilt met de familie, collega's of een groep vrienden iets leuks doen, alleen je weet niet wat.
Nu is er op internet heel veel te vinden en zo kwamen een aantal collaga's van mij uit op een workshop bonbons maken!
Leuk en vooral erg lekker!

WORKSHOP BONBONS MAKEN:
De workshop bestaat uit een ochtend of een middag bonbons maken. Wij waren er 's middags.
Nadat iedereen gearriveerd was en we buiten in het zonnetje wat hadden gedronken, was het tijd voor de workshop.
We konden onze handen wassen bij de toiletten beneden (okay, staat niet bijster professioneel....) en daarna werden we verzocht naar boven te gaan, waar de ruimte was waar we de bonbons gingen maken.

Allereerst werd er een korte uitleg gegeven. Er zouden verschillende soorten bonbons gemaakt worden, door verschillende groepjes.
Om te voorkomen dat er geijkte groepjes ontstonden, hadden ze lootjes gemaakt. Iedereen moest een lootje trekken en daarop stond welke bonbons je ging maken. Zo werden de werkgroepjes dus verdeeld.
Ik vond het wel een leuke manier, aangezien je in een grotere groep toch vaak krijgt dat een aantal mensen elkaar opzoeken.

Per groepje kreeg je een plaats toegewezen en werd er uitgelegd wat de bedoeling was. Op papier stonden alle recepten (deze mag je mee naar huis nemen) en uiteraard stonden ze je ook persoonlijk bij om je vragen te beantwoorden en je te helpen waar nodig.

Er waren veel verschillende soorten bonbons. Een aantal voorbeelden: Rozijnen geweld in jus d'orange in witte chocolade, chocolade-hoorntjes met aardbeiencreme, bonbons met marsepein-vullingen hazelnootpraline's.

Wanneer iedereen klaar is met de bereiding van de bonbons, moeten de bonbons afkoelen in de koelkast (je werkt immers met gesmolten chocolade!)
Tja en dan.....?
Daar hebben ze ook wat op gevonden.
Uiteraard mag je de bonbons mee naar huis nemen, dus je moet iets hebben waar je ze in kunt doen. Als je zelf bonbons maakt, waarom zou je het doosje dan niet zelf maken? Dus iedereen naar beneden, waar je ouderwets gaat knutselen met karton, lintjes, kraaltjes, stiften etc.
Zo kun je je eigen bonbon-doosje maken en pimpen!

Wanneer de doosjes af zijn en de bonbons voldoende afgekoeld zijn ga je weer naar boven voor de finishing touch! Het versieren van de bonbons! Door er letters, streepjes gesmolten chocolade op te spuiten, met een handig klein zelfgemaakt spuitzakje.
Doordat de chocolade op de koude bonbons komen en het maar een dun laagje betreft stolt dit heel gauw.

Nu is het tijd voor het leukste! De bonbons staan uitgestald op een grote tafel en je mag je zelfgemaakte doosje vullen met bonbons.
Het personeel weet hoeveel bonbons er ongeveer zijn en weten dus hoeveel iedereen mee kan nemen. Bij ons waren dat er 15 per persoon. Toen iedereen 15 stuks had was er nog een aardige hoveelheid over, dus konden we allemaal nog iets van 4 bonbons meenemen. Alle bonbons die de groep heeft gemaakt worden meegenomen.
Tevens krijg je de recepten van alle bonbons mee op papier, dus je kunt het thuis nog eens heerlijk over doen (ook leuk om eens met de kinderen thuis te doen)!

PRIJS:
Je betaalt €23,00 per persoon wanneer je ook een lunch of diner boekt in hun eetcafé of restaurant (t.w.v. minimaal €21,00) of €28,00 per persoon als je alleen de workshop volgt.
De prijs is inclusief recepturen en 15 bonbons in een zelfgemaakte doos.
Je kunt een bonbon-workshop boeken vanaf 10 personen.

LOCATIE:
Tuin Restaurant de Peppelen
Schutsboomstraat 43
5374 CB Schaijk

ANDERE MOGELIJKHEDEN:

BARBEQUE:
Vanaf 20 personen te reserveren. Mocht je met minder personen willen komen, dan kan dat, maar wordt de prijs van 20 personen gerekend.
Er zijn verschillende mogelijkheden, de klassieke BBQ kost €20,00 per persoon, de mediterrane tapas BBQ €32,00 per persoon en de glamour BBQ heb je voor €50,00 per persoon.
Op de site staat prima aangegeven wat je voor dit geld allemaal krijgt.

BRUNCH:
Met speciale feestdagen, zoals Pasen, maar ook moeder- en vaderdag worden er brunches verzorgd. Hier kun je je gewoon voor inschrijven
Kosten: €32,00 incl. de wijn en/of frisdrank, kinderen tot 11 jaar €14,00.

KOOKWORKSHOP:
Voor groepen van minimaal acht personen en maximaal 120 personen! Er zijn verschillende keuzes, zoals bijvoorbeeld: Italiaans, Tapas, Japans, De nieuwe Hollands keuken, Surinaams en Regionaal.
Prijzen vanaf €32,50 per persoon, maar voor de actuele prijs dien je contact op te nemen met het restaurant.
Hier bereid je met de groep het eten en ga je daarna hier heerlijk van genieten.

KOOKCLINIC:
Wil je alleen of met bijvoorbeeld je partner/gezin een kookclinic volgen dan is dat ook mogelijk. Je huurt dan de kok in en maakt in overleg een heerlijk diner klaar. Per uur kost de kok €60,00 en de kosten voor het voedsel komt daar nog bij.

WIJNPROEVERIJ:
Wanneer je een gezelschap hebt wat van wijn houdt, kun je hier ook voor kiezen.
Er zijn verschillende mogelijkheden:

Het leren wijn proeven: €170,00 per 10 personen. Er worden dan 6 wijnen geproefd.

Wijnverkiezing: Er worden tenminste 3 rode en 3 witte wijnen op tafel gezet (geblinddoekt) Nu wordt er door de groep, door middel van puntentelling de wijn die bij het diner geserveerd wordt gekozen. Per 10 personen heb je één set wijn nodig (€117,00). Dit kan alleen in combinatie met een lunch of diner geboekt worden, dus die kosten komen er nog bij.

Spijs-Wijn combinatie: Je proeft 3 x 2 gerechten met 3 x 2 wijnen. Dan geeft iedereen aan welke combinatie het lekkerste is. Vanaf 8 personen te boeken en de kosten voor een 3-gangen-diner met wijnen is dan €60,00 per persoon. Kan alleen geboekt worden met lunch of diner.

Kaas en wijn: Heel veel verschillende soorten kazen met wijn proeven. Er worden 6 kazen en 6 wijnen geproefd in alle mogelijke combinaties. Vanaf 8 personen te boeken voor €28,50 per persoon.

GEWOON GEZELLIG LANGSGAAN BIJ DE PEPPELEN VOOR:

HIGH-TEA:
Iedere middag van 14:00u tot 17:00u kun je in het eetcafé terecht voor een high-tea. De kosten hiervoor zijn €18,50 per persoon (geldt ook voor kinderen)
Hier zitten specials bij (per dag anders) en natuurlijk heel veel thee en onbeperkt taartjes eten.

LUNCH:
In het eetcafé kun je iets gebruiken van de "kleine kaart". In het restaurant kun je elke dag (behalve dinsdag) genieten van een 3-gangen-keuze diner. Als je dit wil en je weet van te voren dat je hier heen gaat zenden ze je indien gewenst een suggestie per email toe.
Ook is het mogelijk gewoon iets te kiezen van de kaart.

UITSTAPJES:
Ze organiseren veel uitstapjes in samenwerking met de uitstapjesspecialist. Meer info hiervver kun je vinden op hun website.

OPENINGSTIJDEN:
Zes dagen in de week; DINSDAG GESLOTEN (voor groepen kan er een uitzondering gemaakt worden).

Restaurant (de peppelen):
lunch 12.00uur tot 14.30
Diner 18.00 21.00 uur

Eetcafé (de notaris):
Geopend van 10.00 uur tot dat de dinergasten naar huis zijn in het café.

WEBSITE:
Voor een compleet overzicht, prijzen en mogelijkheden verwijs ik naar de website van dit veelzijdige restaurant.
www.peppelen.nl

CONCLUSIE:
Ik vond dit een zeer geslaagd team-uitje en we hebben met een groep van 18 personen heel veel plezier beleeft.
De sfeer is er ongedwongen. Het maken van de bonbons is erg leuk en ach.... het maken van het doosje nemen we dan maar op de koop toe.
Voor iedereen die op zoek is naar een uitje voor een groep van minimaal 10 personen, is dit een heel geslaagd idee!